

キッチンカーは、限られたスペースの中で調理や販売を行う小さなお店です。
だからこそ、設備の配置や使いやすさはもちろん、内装のデザインも大切なポイントになります。
岐阜でキッチンカーの製作・販売を行うN-BASEでは、使いやすさだけでなく、見た目や雰囲気にもこだわったキッチンカーづくりを心がけています。
01. 白い内装だけじゃない。キッチンカーにも個性を
キッチンカーの内装は、清潔感のある白い壁を採用することが多くあります。
もちろん、白を基調としたシンプルな内装にも良さがありますが、N-BASEでは、お客様が思い描くお店の雰囲気に合わせた内装づくりも大切にしています。
例えば、天井に木目を取り入れたり、壁面にタイルを貼ったり。
素材や色を少し工夫するだけでも、キッチンカーの印象は大きく変わります。
02. 天井の木目が生み出す、温かみのある空間
今回の製作車両では、天井に木目を取り入れています。
白い壁とステンレス製の厨房設備に、木の温かみが加わることで、無機質になりがちな車内に柔らかな印象が生まれます。
さらに、照明との組み合わせによって、お店らしい雰囲気を演出できるのも魅力です。
キッチンカーの内装というと、調理設備や収納スペースに目が向きがちですが、天井のデザインを工夫することでも、空間全体の印象を変えることができます。
03. タイルや壁面の工夫で、お店の世界観を表現
天井だけでなく、壁面の素材や色使いも内装デザインのポイントです。
タイルを取り入れたり、壁の一部にアクセントを加えたりすることで、シンプルな厨房にも個性を持たせることができます。
キッチンカーは、車両そのものがお店です。
外観や看板だけでなく、販売窓から見える車内の雰囲気も、お客様にお店の印象を伝える大切な要素になります。
販売する商品やお店のコンセプトに合わせて内装を工夫することで、より自分らしいキッチンカーに仕上げることができます。
04. 使いやすさとデザイン、その両方を大切に
もちろん、見た目だけを優先するわけではありません。
キッチンカーでは、調理設備の配置や作業スペース、清掃のしやすさなど、実際の営業を考えた設計が欠かせません。
N-BASEでは、長年のキッチンカー営業経験を活かし、使いやすさとデザインの両立を目指しています。
「木目を取り入れたい」「こんな雰囲気のお店にしたい」といったご希望も、ぜひお聞かせください。
岐阜でオリジナルのキッチンカーを製作するなら、N-BASEへお気軽にご相談ください。