キッチンカーは商売道具。定期的なメンテナンスを怠ると、営業中のトラブルにつながります。N-BASEが教える定期点検のポイントをまとめました。
|キッチンカーのメンテナンスが必要な理由
キッチンカーは通常の車両と異なり、調理設備・電装系・給排水設備など多くの設備を搭載しています。これらを定期的にメンテナンスすることが、安全な営業の継続につながります。
|月次チェックリスト
- 給水・排水タンクの清掃
- 電装系(インバーター・バッテリー)の確認
- ガス設備の点検
- 換気扇のフィルター清掃
- タイヤの空気圧・摩耗確認
|年次チェックリスト
- 車検(2年ごと)
- オイル交換・ブレーキ点検
- 設備の総点検・修理
- 内装の清掃・補修
|まとめ
定期メンテナンスは「コスト」ではなく「投資」です。N-BASEでは車検・修理・カスタムまで対応しています。